Tekrar Merhaba ,

Gastro hallerine dönmüş Deniz e tekrar merhaba.Bi kısa aralıktan sonra saçlarını tekrar kazıtmış beynini  yemek yapmaya tekrar açmış ve temizlemiş hallerle .
Buara öbür ben de kaçtı gitti son yazıdan sonra . Bunları okurken gayet deli kafası  gelio boyle kendimle savaşan ,kendinle konuşan bi adam oldum .
Buarada bi motor almaya karar verdim , aşık olmamaya karar verdim . hayatımın yemek yapmaktn kalan zamanında aşık olmanın benım için en sağlıklısı olduğuna karar verdim . daha önce de dediğim gibi belki yaşlanınca aşık olmaktan kalan vakitte yemek yaparım ama daha erken  .
neyse sonraki yazıları deli kafası ile değil gastro kafası ile yazıcam .
ÖNSÖZ dür

Yeni lokanta , civan er

Şef restoranı dünyasının yeni üyesi,

Yeni lokanta bar , bildiğin heyecanlanıyorum boyle restoranlara girdiğimde .yeni lokanta bar da yine aynı şey oldu , civan er in ülkede birsürü yere gidip ve sadece tatmak için gittiğini  biliyorum . şimdi bu adamın restoranın olması bi heyecan.

Küçük küçük tattık biçok şeyden ve inanın yediğim herşey lezzetli ve tuz bile atmadım  ve dolapta beklememiştim hakverinki artık anlıyor insan dolapta beklemiş malzeme mise an place siz nasıl derseniz o ürünün pişsede pişmesede ne durumda oldugunu .

Kısaca yeni dunya standartlarında emek verilmiş , bi lokanta "yeni lokanta -bar"

.