Hikayeler...

Noma da calisanlardan , stajerlerden bahsedicem biraz 

Yukarda ki fotografta birbirinden  ilginc personelde ,birbirinden ilginc hikayeler var ,

Haiemish , gecen yil tom aikens restoranda calismis , kucuk eski tip bir mutfak ve o mutfaktan cikan inanilmaz isler diye bahsediyor , her yildizli mutfak gibi orda da deli gibi  "Push push push "!!!

Mark , florida dan iki cocuk babasi , orda bir restorani var bir brasseria , staj icin burda yasi 42 , oda sabahin korunde baslayip bizimle birlikte 6 am , 11 pm calisiyor .

Marcus , bu hafta gelen bir stajer fat duck ta calisiyormus burdan once , orda ki islerin daha ilginc oldugundan bahsediyor , tabi bakis acisi . Heston i 6 aylik calisma suresi boyunca iki defa sef kiyafeti ile gordugunu belki bi kac defa da aksam yemegi saatinde restoranda gordugunu soyluyor. 

Tom , seksen dokuz dogumlu iki yildir noma da calisiyor chef de partie . Diger bolum seflerinin yas ortalamsida bu sekilde her zaman soyledigim gibi genc kadro mutfagin enerjisini yukseltiyor . 

Tom'da avusturalya dan gelmis .

Bunun gibi dunya nin dort bir yanindan insanlar hepsinin hayati ayni ,bu ise ve bu deneyimlere adanmis .

Bu deneyimlerin geri donusumleri icinde sabirla bekliyorlar .

Tabi bunlarin arasinda her sali , mesai sonu bicak cantasini alip arkasina bakmadan gidenlerde cogunlukta .

Kfk